Témoignage : Caffe Valentino

Filiale luxembourgeoise de la torréfaction italienne Valentino Caffe SPA, fondée il y a plus de 60 ans à Lecce dans les Pouilles au sud de l’Italie.

Témoignages

Description

Vendre du café c’est facile, vendre du bon café et aider les clients à proposer un excellent café en tasse est le métier de la société Caffe Valentino Centro Europa Sarl, basée au Luxembourg dirigée par Monsieur Maurizio Renna. Elle est, elle-même, une filiale de la torréfaction italienne VALENTINO CAFFE SPA fondée à Lecce dans les Pouilles au sud de l’Italie, il y a plus de 60 ans.
Chez Caffe Valentino, la priorité est de proposer différents mélanges de cafés de la qualité la plus élevée, conjointement à une formation professionnelle du personnel dédiée à la préparation du "parfait espresso".

Pourquoi avoir choisi Mercator ?

M.Renna : « Cette philosophie  d’excellence s’est aussi appliquée lors du choix d’un nouvel outil de gestion il y a deux ans et nous ne regrettons pas d’avoir choisi Mercator pour sa rapidité de mise en place, sa facilité d’utilisation et le gain en temps par rapport aux outils que nous utilisions précédemment. Nous pouvons nous concentrer sur notre métier. »

Comment jugez-vous les réponses à vos attentes ?

M. Renna : « Tout d’abord, le support de Mercator m’a toujours offert un service satisfaisant, que ce soit au niveau de leurs réponses à nos questions, mais aussi lors de l’installation de nouvelles versions. Leur réactivité est exemplaire surtout dans la rapidité de leurs retours. D’autre part, ils ont toujours une solution aux évolutions que nous souhaitons. La porte n’est jamais fermée. C’est un plus ! »

Quel sont vos projets ?

M. Renna : « Nous ajouterons sûrement de nouveaux utilisateurs, mais Mercator n’est pas évolutif que dans ce sens-là. Nous avons des projets pour nos commerciaux en termes de mobilité. »

Valentino Caffe website