Témoignage : Ilhan Foods

Ilhan Foods, grossiste en alimentation turque, travaille avec Mercator depuis plus de 12 ans.

Témoignages
Rencontre avec Nejlâ K., comptable chez Ilhan Foods et utilisatrice de Mercator depuis de nombreuses années.

Pouvez-vous nous présenter en quelques mots l’entreprise et son activité ?

Nejlâ K. : Ilhan Foods est un grossiste en denrées alimentaires et boissons. Nous importons des produits d’origine turque que nous revendons à des épiceries ou à d’autres grossistes spécialisés dans les produits turcs eux aussi. Nous couvrons toute la Belgique.
Nous commercialisons également les produits de la fromagerie Nefis.

grossiste Ilhan Foods

Au niveau informatique, quel type de solution aviez-vous, avant Mercator, pour gérer l’entreprise ?

N. K. : Au début, nous travaillions avec un autre programme. Puis, nous avons eu besoin d’un logiciel plus compétent en termes de gestion commerciale. Celui que nous avions était plutôt spécialisé dans la comptabilité mais nous avions besoin d’une gestion commerciale performante et plus poussée. Nous sommes donc passés à Mercator en 2004, il y a maintenant 12 ans.
Depuis, la comptabilité se fait aussi avec Mercator.

La solution apportée par Mercator a-t-elle répondu à vos attentes ?

N. K. : Oui, nous en sommes satisfaits. Beaucoup de choses peuvent être automatisées. Nous gagnons du temps puisque les informations peuvent être injectées d’une partie du programme vers une autre. Il n’y a donc pas besoin de réencoder plusieurs fois les informations. C’est pratique pour la facturation, par exemple.
Avant Mercator, les commandes se prenaient à la main. Quand le représentant revenait au bureau, une personne était chargée de réencoder les commandes sur le PC. Le travail était donc double et nous perdions du temps.

grossiste tukas turc

Quels sont, pour vous, les points essentiels de votre entreprise que doit gérer le logiciel de gestion ?

N. K. : Le plus important, c’est la gestion des stocks. Le logiciel nous permet de savoir ce qu’il y a en stock sans devoir se déplacer jusqu’au dépôt.
Récemment nous avons aussi fait installer le touch screen et les minis-scans. Ils sont utilisés par nos représentants.


L’utilisation du tactile et des minis-scans

Chaque représentant réalise des commandes sur sa tablette ou son portable quand il va chez les clients (grossistes, épiciers…). Il les enregistre dans son Mercator et celles-ci sont envoyées vers le dossier central : l’usine reçoit les commandes, les prépare puis les facture.
Le représentant a, dans son Mercator, tous les produits en stock. Il peut les montrer facilement au client sur sa tablette grâce au Mercator tactile.

Chez les clients habitués qui souhaitent commander à nouveau certains produits, le représentant passe dans les rayons de l’épicerie avec son mini-scan et scanne le code-barres de chaque type d’articles à réapprovisionner. Il obtient directement la fiche du produit dans son Mercator sans devoir rechercher manuellement la référence. La commande est donc plus rapide.
Il sélectionne ensuite, de façon tactile, les quantités sur sa tablette et envoie la commande vers la centrale.

N. K. : Les mini-scans vont simplifier la gestion des stocks. Il y aura moins d’erreurs puisqu’en scannant le code-barres, nous pourrons avoir la référence exacte de l’article.
Dans notre secteur, nous vendons énormément de produits, comme des biscuits, qui font partie d’une même variété mais dont le goût ou le conditionnement change pour chaque article. C’est donc important d’avoir ces informations précises lors de la commande.

code-barres logiciel de gestion

Quelles sont les prochaines étapes dans votre utilisation de Mercator ?

N. K. : Dans l’immédiat, nous allons terminer l’installation des minis-scans et apprendre à travailler avec ceux-ci. Le logiciel permet une grande quantité de fonctionnalités et il est intéressant d’utiliser tout ce qui est mis à disposition.
Il y a quelques temps, nous avons fait installer la nouvelle version de Mercator : Mercator Majuro. C’est un processus assez long mais qui est sur le point de se finaliser. Nous avons profité de ce moment pour mettre en place les nouveautés comme les minis-scans.

logiciel import alimentation

De manière générale, êtes-vous satisfaits du contact avec l’équipe Mercator ?

N. K. : Oui, le mode de fonctionnement est assez efficace et rapide.
Nous avons, chez Mercator, une personne responsable de notre projet. Le fait d’avoir principalement un seul interlocuteur a des avantages : il connait mieux notre projet, nos besoins, l’utilité de Mercator pour notre entreprise. Quand le chef de projet n’est pas disponible, le reste de l’équipe prend le relais et sait répondre à nos questions.